Depuis quelques années, et notamment à la suite de la crise sanitaire, les « dark kitchens », également appelées « ghost kitchens » ou encore cuisines fantômes, ont rapidement fait leur apparition un peu partout dans le monde. Si cette tendance food gagne en popularité, beaucoup d’entre nous ne connaissent pas la signification de cet anglicisme. Dans cet article, nous allons … [Lire plus...] à proposLe Dark Kitchen : la grande tendance du moment
Le food market, un concept en plein succès
La Belgique a adopté une nouvelle tendance gastronomique venue des États-Unis et d'Asie : le food market. Si ce concept a mis du temps à arriver au pays, il a rapidement gagné en popularité auprès des amateurs de gastronomie. Ces marchés gourmands couverts offrent un large éventail de possibilités de restauration dans une atmosphère conviviale où il fait bon se retrouver. Le … [Lire plus...] à proposLe food market, un concept en plein succès
Les logements insolites : un marché fructueux en Belgique
Au cours de la dernière décennie, le marché de niche des logements uniques a connu une croissance continue. La récente crise sanitaire a encore amplifié cette tendance, qui évolue depuis plusieurs années et a encouragé le marché à s'établir. Zoom sur la demande florissante de logements insolites en Belgique. Un marché en constante évolution Les hébergements insolites tels … [Lire plus...] à proposLes logements insolites : un marché fructueux en Belgique
Iwajla Klinke : une artiste contemporaine au service de la tradition
Née en 1976, à Greifswald, Iwajla Klinke est une artiste allemande dont les œuvres illustrent la beauté des vêtements traditionnels et la manière dont ils peuvent être capturés par la photographie contemporaine. Cet article se penche sur sa démarche artistique et ses différents thèmes de prédilection. Tradition et respect culturel Le travail de Klinke est fortement ancré … [Lire plus...] à proposIwajla Klinke : une artiste contemporaine au service de la tradition
McDonald’s : une success-story inspirante
McDonald’s figure certainement parmi les plus grandes chaînes de restauration rapide au monde. Au centre du succès fulgurant de cette entreprise, une success-story particulièrement inspirante de deux frères, Richard et Maurice McDonald, dont l’histoire remonte à près de 70 ans. Les débuts de McDonald’s en Californie Tout a commencé dans les années 1940, lorsque Richard et … [Lire plus...] à proposMcDonald’s : une success-story inspirante