Les magasins spécialisés dans le bio ont explosé en Belgique, avec une progression impressionnante de 93 % en Wallonie entre 2010 et 2020. Et la tendance n’est pas près de s’essouffler ! Résultat, le bio est partout, au point qu’il devient difficile de distinguer les vrais bons produits de ceux qui surfent simplement sur la vague « verte » en jouant sur les étiquettes et les slogans. Alors, pour ne pas vous faire avoir et bien choisir, voici les principaux labels bio en Belgique sur lesquels vous pouvez compter.
Bio : c’est quoi exactement ?
Le terme « BIO » désigne des produits issus de l’agriculture biologique, un mode de production naturel qui bannit les produits chimiques de synthèse, les arômes artificiels et limite drastiquement les additifs. Plus qu’un label, le bio reflète une vision respectueuse de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Il favorise l’utilisation de matières organiques naturelles et la rotation des cultures. Très diversifié, le bio s’étend à l’alimentation (fruits, légumes, viandes), les cosmétiques, le textile, et les produits d’entretien.
Bon à savoir
Bien que l’on perçoive le bio comme plus sain pour la santé et la planète, il n’apporte pas forcément plus de nutriments, à l’exception de certains produits comme le lait, riche en oméga 3, et les fruits/légumes que l’on consomme avec leur peau. En ce qui concerne le goût, la perception reste subjective, même si l’absence de traitement chimique peut influencer les saveurs.
Réglementation du bio en Belgique
Saviez-vous que l’utilisation des termes « bio » ou « biologique » pour les produits alimentaires est strictement encadrée en Europe ? On ne peut pas se dire bio sans respecter des règles précises ! Pour obtenir ce précieux label, il faut se plier à des normes rigoureuses, qui varient parfois selon les pays.
En Belgique, tout produit souhaitant être certifié bio doit passer par le contrôle d’un organisme agréé. Trois organismes sont actuellement habilités à délivrer cette certification : Certisys, Tüv Nord Integra et Quality Partner. Une fois le produit certifié, il est inscrit sur un certificat que vous pouvez consulter en ligne sur www.biocerti.be. Ce site répertorie également tous les producteurs et préparateurs belges de produits bio, garantissant ainsi une transparence totale.
Les principaux labels bio en Belgique
En Belgique, plusieurs labels garantissent la qualité biologique des produits. Parmi les plus courants, on retrouve :
- Biogarantie Belgium, qui assure que les produits locaux respectent des critères stricts en matière d’agriculture biologique, d’environnement et de commerce équitable.
- Le label « Eurofeuille » garantit une production bio européenne avec des ingrédients biologiques à 95% minimum.
- Le label AB, d’origine française, certifie également des produits bio à 95% et plus.
- Eco Garantie, principalement utilisé pour les cosmétiques et produits d’entretien, mise sur des ingrédients naturels et biodégradables.
- Nature & Progrès se concentre sur l’agriculture respectueuse de la biodiversité et des saisons.
- Le label Demeter, centré sur la biodynamie, assure une production holistique et régénérative.
Les organismes effectuent un contrôle annuel de chaque produit labellisé dans un souci de protection des consommateurs.
Conclusion
Faire des choix éclairés et durables est essentiel pour repérer les principaux labels bio en Belgique. Ils vous garantissent des produits de qualité, respectueux de l’environnement et de la santé. Optez pour ces certifications et contribuez à un mode de vie plus éthique et responsable !
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